Nugget Tempe Jagung Manis

hasil : 4pcs nugget 

Bahan :

• 40gr tempe. parut halus
• 2sdm jagung manis yang sudah diparut halus
• 30gr daging cincang halus
• 2sdm oatmeal, grinder halus
• 1/2sdt gula (under 1y SKIP)
• 1/4sdt merica bubuk (under 1y SKIP)
• 1sdm keju parut
• 1kotak unsalted butter u/ menggoreng
• 1butir kuning telur ayam kampung u/ lapisan

Cara Membuat :

• campur tempe, jagung manis & oatmeal halus, uleni hingga tercampur rata
• bumbui dgb gula, merica bubuk & keju parut. aduk rata
• bentuk adonan sesuka hati, bentuk lonjong / bulat pipih juga boleh :D
• taro diwadah tahan panas, kukus 20menit
• saat hendak disajikan, gulingkan nugget ke dalam kuning telur yg sdh dikocok
• goreng dgn sedikit butter dan api kecil hingga kedua sisi kecokelatan dan matang, angkat sajikan hangat

Note : kalo u/ baby under 1y proses bs ampe tahap dikukus saja enyaaak koq ^^

Puding Roti Sarikaya - 1y+

Resep aselii punya Mama kece dr milist MPASIrumahan thanks to Mom Wita Mama Ethan ^^ enyaak bangeet ini resep maknyuuuusss....

tapi maaf takaran sudah aku modif yaa mom :D

Bahan Puding Roti :

• 6lbr Roti tawar, potong kotak kecil
• 50gr gula pasir
• 2butir telur ayam kampung
• 300ml susu UHT
• 25gr Kismis
• 1/4sdt Garam
• 1/4sdt Vanili

Bahan Karamel :

• 150gr gula di karamel

Cara Membuat :

Karamel :

• Masak gula pasir diatas api kecil menggunakan wajan anti lengket, aduk2 teruz sampai gula mencair & tidak berbutir, langsung oleskan pada loyang / cetakan puding

Puding Roti :

• Campur Telur, gula, garam & vanili, kocok sampai gula tercampur rata
• Tambahkan susu uht, masukan roti,kismis, aduk rata, lalu pindahkan ke loyang
• kukus kurleb 25menit atau hingga matang

Note:

• Pada saat mengoleskan karamel di loyang harus cepet kerjanya, karena gula karamel itu cepet beku
• Setelah masak, biarkan hingga dingin, lalu masukkan ke kulkas, lebih enak disajikan dingin
• Tekstur puding roti ini lembut sperti sarikaya, tpi masi bisa di potong pake pisau
• Rasanya manis.. Jdi klo buat anak ga mau terlalu manis, kasi puding
  rotinya aja..karamelnya dimakan mama+papa'nya aja :D
  

O-Ye Cookies - 8m+

Bahan :

• 50gr tepung terigu (kunci biru)
• 10gr tepung maizena
• 30gr unsalted buttet (lurpak)
• 1butir kuning telur ayam kampung, kocok
• 25gr keju (diamond), parut
• 25gr wortel, parut

Cara membuat :

• Campurkan tepung terigu, tepung maizena & unsalted butter sampai rata
• masukkan kuning telur, wortel & keju parut, uleni hingga kalis
• cetak sesuai selera
• panggang hingga matang ±25menit

Note :

• bikinya gak pake mixer ato wisk yaa mom, semua bahan aku uleni pake tangan ajaah
• aku pake otang (oven tangkring) jd gak tau manggangnya brp dercel
• aku cetaknya rada tipisan, soalnya biar hasilnya cruncy, kalo mau cetak tebal
• bisa mom, ntar hasilnya kaya cheese cookies ^^ kalo ini rasanya manis gurih
• enyaak dech mom
• kalo yg gak mau pake kuning telur bisa diganti dgn tambahin unsalted butternya yaa (hanya sebagai pengikat adonan)

Cheese Cookies - 8m+

Resep dr Milist MPASIrumahan again :D My First Cookies loooh....

Bahan :

• 120 gr tepung terigu
• 100 gr unsalted butter
• 100 gr keju parut
• 1 btr kuning telur

Cara :

• Campur semua bahan, Ulenin smp kalis
• Cetak sesuai keinginan (aku pake cookies cutter) 
• panggang sampe matang ±20menit pake oven tangkring.

Lepat Jagung Kombinasi

By Mommy Anya
Hasil : 3pcs

Bahan :

• 60gr jagung manis, parut halus
• 50gr labu kuning, parut halus
• 1sdm kismis SUNMAID, rendam,cincang halus
• 30gr Oat, grinder halus
• 1sdt gula castor
• 1sdm keju parut
• 20ml susu UHT
• 3lbr Daun pisang u/ membungkus
• Sedikit ELOO u/ mengoles daun pisang

Cara :

• Campur jadi satu, jagung manis, labu kuning, kismis & oat, aduk rata
• Masukkan gula castor & keju parut, aduk
• Tambahkan susu UHT, aduk rata
• Siapkan 1lbr daun pisang, oles rata permukaannya dgn ELOO
• Letakkan 2sdm adonan diatas daun pisang, gulung & padatkan, simpul/lipat kedua
• ujungnya/semat dgn lidi, kukus ±20menit, angkat, sajikan hangat

Jadi dech ^^ enyaaak manis legiiit..
Gampil bin praktis bangeet bikinya..