Wednesday, January 1, 2014

Manggo Leci Jelly Pudding - 1y+

Anya paling demen cemilan puding aneka puding laah mau dibikin apa aj pasti mangap asal judulnya puding trz dingin langsung ribut minta :D nah kali ini eksperimen pake mangga yg lagi musim nich *baca murah harganya wkwkwkwkk... di resep ini juga aku eksperimen mix antara jelly bubuk & agar2 bubuk supaya tekstur si puding gak terll kenyal tp lembuuut nah loooh kebayang gak mom?? berikut resepnya Moms..

MANGGO LECI JELLY PUDDING - 1y+

Bahan :
150gr mangga aromanis mateng, potong2 
500ml air matang 
1bkgs jelly bubuk 
3gr bubuk agar2 plain 
35gr gula pasir 

Cara Membuat : 
blender halus, mangga & 100ml air matang, sisihkan dlm panci, tuang agar2 bubuk plain+jelly bubuk+gula pasir+400ml air matang, masak diatas api sedang hingga mendidih, angkat campurkan mangga yg sdh diblender halus dgn adonan jelly aduk rata, tuang lgs ke dlm cetakan pudding/agar2 tunggu dingin masukan ke dlm lemari es lbh nikmat.

silakaaaaan...

No comments:

Post a Comment