Anya paling demen cemilan puding aneka puding laah mau dibikin apa aj pasti mangap asal judulnya puding trz dingin langsung ribut minta :D nah kali ini eksperimen pake mangga yg lagi musim nich *baca murah harganya wkwkwkwkk... di resep ini juga aku eksperimen mix antara jelly bubuk & agar2 bubuk supaya tekstur si puding gak terll kenyal tp lembuuut nah loooh kebayang gak mom?? berikut resepnya Moms..
MANGGO LECI JELLY PUDDING - 1y+
Bahan :
150gr
mangga aromanis mateng, potong2
500ml air matang
1bkgs jelly bubuk
3gr bubuk agar2 plain
35gr gula pasir
Cara Membuat :
blender halus, mangga & 100ml air matang, sisihkan
dlm panci, tuang agar2 bubuk plain+jelly bubuk+gula pasir+400ml air
matang, masak diatas api sedang hingga mendidih, angkat
campurkan mangga yg sdh diblender halus dgn adonan jelly aduk rata,
tuang lgs ke dlm cetakan pudding/agar2 tunggu dingin masukan ke dlm
lemari es lbh nikmat.
silakaaaaan...
No comments:
Post a Comment