Saturday, March 9, 2013

Cocholate Banana Cheese Bitterballen - 1y+

Perdana bikin bitterballen ^^ ternyata gampang yaa & terpenting si Anya doyaaaaaaaaan :D
Hasil : 12pcs (sebesar bola ping pong) biar mantaaaabs :D
By Mommy Anya

Bahan : 
4lbr roti tawar gandum, potong Kotak Kecil
100ml susu UHT
25gr macaroni, rebus hingga empuk, hancurkan
25gr keju parut
15gr gula pasir, grinder halus
45gr tepung terigu 
Minyak goreng baru, u/ menggoreng 

Isian :
1buah Pisang Mas, potong2 Kotak sedang
2sdm messes Ceres 

Pelapis :
5sdm breadcrumbs, grinder halus
1butir telur, kocok leaps 

Cara Membuat :
Blender halus susu UHT & roti tawar gandum yg sdh dipotong2, tuang ke dlm mangkok
Campur Dgn macaroni yg sdh di hancurkan, keju parut & gula pasir, uleni rata
Masuk kan tepung terigu, uleni hingga tercampur rata
Ambil 1sdm Adonan, bentuk bulat, bolongi tengahnya Isi Dgn Pisang / messes Ceres, bentuk bulat lagi, celupkan ke dlm telur, gulingkan di breadcrumbs, lakukan hingga Adonan habis
Goreng dlm minyak panas hingga kecokelatan, angkat, tiriskan, sajikan 

Note : bahan isinya bisa diganti sesuai Selera, bisa Tunis daging/sayuran/potongan buah/selai strawberry homemade juga mantaaaabs :D 

No comments:

Post a Comment