Perdana bikin bitterballen ^^ ternyata gampang yaa & terpenting si Anya doyaaaaaaaaan :D |
Hasil : 12pcs (sebesar bola ping pong) biar mantaaaabs :D
By Mommy Anya
Bahan :
4lbr roti tawar gandum, potong Kotak Kecil
100ml susu UHT
25gr macaroni, rebus hingga empuk, hancurkan
25gr keju parut
15gr gula pasir, grinder halus
45gr tepung terigu
Minyak goreng baru, u/ menggoreng
Isian :
1buah Pisang Mas, potong2 Kotak sedang
2sdm messes Ceres
Pelapis :
5sdm breadcrumbs, grinder halus
1butir telur, kocok leaps
Cara Membuat :
Blender halus susu UHT & roti tawar gandum yg sdh dipotong2, tuang ke dlm mangkok
Campur Dgn macaroni yg sdh di hancurkan, keju parut & gula pasir, uleni rata
Masuk kan tepung terigu, uleni hingga tercampur rata
Ambil
1sdm Adonan, bentuk bulat, bolongi tengahnya Isi Dgn Pisang / messes
Ceres, bentuk bulat lagi, celupkan ke dlm telur, gulingkan di
breadcrumbs, lakukan hingga Adonan habis
Goreng dlm minyak panas hingga kecokelatan, angkat, tiriskan, sajikan
Note
: bahan isinya bisa diganti sesuai Selera, bisa Tunis
daging/sayuran/potongan buah/selai strawberry homemade juga mantaaaabs
:D
No comments:
Post a Comment