Mix Pie Kukus - 1y+

nich salah satu menu fav si Anya :D yg berbau MIE pasti doyaaaan...

Hasil : 5pcs

BAHAN:

• 30gr Mie, rebus, tiriskan
• 20gr Bihun jagung, rebus, tiriskan
• 1 sendok makan margarin
• 1/2 buah (30gr) bawang bombay, cincang halus
• 1siung bawang putih, cincang halus
• 50gr daging ayam, cincang halus
• 50ml susu cair
• 2butir kuning telur
• 1baby cubes saos tomat homemade*
• garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya

Topping :

• 5 iris wortel
• 5lbr Daun bayam, cincang halus
• 1/2buah tomat, buang Biji, kupas, potong Kotak Kecil
• Keju parut secukupnya

CARA MEMBUAT:

• Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam, tumis hingga 1/2matang, Angkat.
• Campur mi, bihun, tumis daging, susu cair, kuning telur, saus tomat homemade, garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata.
• Siapkan cetakan pai (td aku pake cetakan cupcake silicon) oles dengan margarin.
• Masukkan 2sdm adonan mi, taro 1potongan wortel diatasnya, Kukus selama 25 menit atau hingga matang. (Karena males, td pas kukus 20menit lgs tabur bahan topping, tomat, Daun bayam yg sdh di cincang & keju parut, kukus kembali 5menit), angkat, sajikan hangat.