Marmer Cake ^^

My Perdana Marmer Cake nich ^^ so yummmeeh.. resep diambil dr web www.bogasari.com dan salah satu project u/ dapetin buklet kumpulan resep kreasi nusantara ^^

Naaah... Tadaaaaa... ini dia yg dinanti2 sampe juga ditangan ^^ Buklet Kumpulan Resep Bogasari Kreasi Nusantara :D

 Bahan

175 gram Terigu Segitiga Biru

200 gram Gula pasir butiran halus

200 gram Telur ayam utuh

    2 gram Baking Powder

150 gram Mentega Orchid (cairkan)

  50 gram Susu segar Indomilk

Bahan Warna Cokelat

  20 gram Cokelat bubuk

  50 gram Minyak Happy Salad

Cara membuat

1. Kocok telur ayam dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan agak kaku

2. Masukan sedikit demi sedikit terigu Segitiga Biru dan baking powder yang sudah diayak

3. Tambahkan mentega Orchid cair dan susu segar Indomilk aduk dengan spatula karet secara perlahan-lahan sampai rata

4. Di tempat terpisah, campurkan minyak Happy Salad dengan cokelat bubuk sampai rata, lalu tuangkan sedikit adonan putih.

5. Siapkan loyang Tulbuns yang sudah dipoles dan ditaburi sedikit terigu

6. Masukan adonan kedalam loyang dimulai dengan warna putih dan ditumpuk dengan warna coklat , berikan motif marmer dengan menggunakan tusuk sate 

7. Panggang dalam oven dengan suhu 1750 C selama kurang lebih 30 menit sampai matang

8. Hidangkan dengan teh hangat.