Banana Cheese Havermuth Muffins

Ceritanya nich lagi demen bgt baking yg namanya Muffins :D
Gampaaang cepet & yg penting si Anya doyaan..

Hasil : 6pcs

6pcs

Bahan ;
85gram tepung terigu protein sedang
1/4sendok makan baking powder
50gram gula pasir halus
30gram havermut,
1/4 sendok teh garam
1butir telur
50ml susu cair
25gram pisang ambon,
20gram margarin,
25gram keju cheddar,
15gram cokelat keeping untuk taburan (aku pake cochocip)

Cara membuat:
Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus, havermut, dan garam. Aduk rata.
Kocok lepas telur, susu cair, pisang ambon, dan margarin leleh.
Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan keju cheddar. Aduk rata.Tuang ke dalam cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas. Tabur cokelat keping. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.