Wednesday, April 3, 2013

Chicken RiceRoni

Menu baru Anya yg tetep demen sama macaroni, macaroni mau dibikinapa aja yg penting ada macaroninya pasti mangaap :D jujur sich ini resep tercipta pas kepepet pagi2 bingung mau bikin sarapan apa buat Anya & kebetulan isi kulkas lagi kosong beloom belanja :P
By Mommy Anya
Hasil : 2pcs cup alufoil

Bahan :
30gr daging ayam, cincang halus
50gr labu kuning, parut halus
25gr macaroni, rebus hingga empuk, tiriskan, potong kecil2
3sdm nasi
1sdm keju parut
2butir kuning telor, kocok lepas
1/4butir bawang bombay, cincang halus
2siung b. merah, parut halus
1siung b. putih, parut halus
Gargul&merica secukupnya yaaa..
2sdm ELOO u/ menumis

Cara :
Panaskan ELOO, tumis b. bombay, b. merah & b. putih hingga harum
Masukkan daging ayam cincang, tumis hingga berubah warna (1/2matang saja)
Masukkan labu kuning yg sudah diparut halus, aduk rata, masak hingga 1/2 layu, masukkan keju parut, gargul & merica bubuk aduk rata, angkat
Dalam mangkok, campur jadi satu macaroni yg sdh dipotong2, nasi, tumisan ayam & kuning telur yg sdh dikocok, aduk rata, tuang ke dlm 2cup alufoil, panggang kurleb 15menit, angkat, sajikan hangat.

Hmmmm... Smell so yummmy...

2 comments:

  1. wah pengen nyoba ah resep ini.. kira2 kalo ga ada labu diganti wortel enak ga ya mom?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mom Febryani bisa koq labu ganti wortel mom ^^
      silakan berkreasi aja mom.. kasih tau hasilnya yaa kalo udah eksekusi..
      happy cooking..

      Delete