Nugget Mie Sosis Brokoli - 1y+

Selalu puter otak buat bikin kreasi menu yg ada mie'nya buat si Anya..
Soale buat selang seling pengganti karbo kalo lagi bosen sama nasi, kentang or macaroni naaah terciptalah resep ini, gampaaaang bgt bikinya, bisa buat stock frozen food taro frezeer :D
Ini one dish meal yaa..

Hasil : 6pcs

Bahan Nugget :
40gr mie telor, rebus, tiriskan, potong2
1buah sosis sapi homemade*, potong kotak kecil
1buah jagung manis, kukus, serut halus
5buah kuntum brokoli, cincang kasar
1sdm tep. Terigu
1butir kuning telur
2sdm keju parut
1/4buah b. Bombay, cincang halus
1siung b. Putih, geprek, cincang
Gargul + merica sesuai selera yaa..
2sdm ELOO u/ menumis

Bahan Pelapis :
1butir telor, kocok lepas
5sdm breadcrumbs
Minyak baru (jgn bekas yaa..) U/ menggoreng

Caranya :
Panaskan ELOO, tumis b. Bombay & b. Putih hingga harum, masukkan sosis, masak sebentar, masukkan brokoli & jagung, aduk rata, bumbui sesuai selera, masak hingga matang, angkat
Dlm mangkok, campur mie, tumisan, kuning telor, tep. Terigu, keju parut, aduk rata.
Ambil 1sdm penuh adonan bentuk bulat pipih lonjong, celupkan ke telur yg sdh dikocok, gulingkan ke breadcrumb, lakukan hingga adonan habiz, lalu goreng hingga kecokelatan, angkat, tiriskan, sajikan.

Posted via DraftCraft app