Sunday, January 20, 2013

Cake Tiramisu Kukus - 1y+

Penampakan setelah di potong2 ^^ yummmmy dummmy...

Resep ini hasil nyontek dr milis MPASIrumahan :D aseliii enaaak
Bahan :
  • 180 gram margarin
  • 6 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 120 gram gula pasir halus
  • 120 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder (aku skip)
  • 25 ml susu cair
  • 1 sendok makan air kopi, (dari 1 sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air panas) > ini aku ganti pake cokelat bubuk ^^ soale belom berani kasih Anya kopi..
  • 40 gram meises 
Cara Pengolahan :
  • Kocok margarin sampai putih. Sisihkan.
  • Kocok telur dan gula pasir halus sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan susu cair. Aduk rata. Tuang ke kocokan margarin. Aduk rata.
  • Bagi 2 adonan. Satu bagian biarkan putih dan sisa adonan tambahkan dengan air kopi.
  • Tuang adonan putih ke cetakan 10x24x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti bagian bawahnya saja. Kukus 15 menit. Tabur meises. Kukus lagi 5 menit.
  • Tuang adonan kopi. Kukus 20 menit sampai matang.

Untuk 12 potong

No comments:

Post a Comment