Cake kukus ini so smoothy ^^ soale sengaja gak pake mentega/butter, apalagi kalo disantap dingin2 yummy Anya doyaaaan bangeeet :D |
- 2butir telur ayam kampung
- 35gr gula castor
- 65gr tepung terigu protein sedang
- 50gr keju parut
- 150gr labu kuning, kukus, kupas, haluskan
Cara Membuat :
- Kocok telur & gula menggunakan mixer hingga halus, masukkan tepung terigu, mixer lagi dgn kecepatan rendah hingga rata & gak ada gumpalan
- masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan, aduk rata menggunakan spatula
- masukkan keju parut, aduk rata
- tuang adonan ke dlm loyang/cetakan silicon khusus baking
- panaskan kukusan terlebih dahulu, setelah air mendidih, masukkan adonan, kukus kurleb 25menit, test tusuk gigi (kalo udah gak lengket berarti udah mateng), angkat, sajikan hangat/dingin.
No comments:
Post a Comment